Φάε χωρίς ενοχές: Λαχταριστή τυρόπιτα περέκ με 4 υλικά

Θέλετε να κάνετε μία διαφορετική τυρόπιτα από τις συνηθισμένες; Τότε, θα πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε την τυρόπιτα περέκ.

Η γεύση της είναι βέβαιο πως θα σας συναρπάσει τόσο εσάς, όσο και τα υπόλοιπα άτομα που θα τη δοκιμάσουν. Σε περίπτωση που αναρωτιέστε για τη συνταγή, αυτή βρίσκεται παρακάτω.

Παράλληλα, δείτε τη πιο εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα με πίτα από σουβλάκι

• 8 φύλλα περέκ
• 200 γραμμάρια μαλακιά φέτα σε κομματάκια
• 100 γραμμάρια μυζήθρα
• 200 γραμμάρια βούτυρο light ή ελαιόλαδο

• Bρέχουμε την επιφάνεια των φύλλων και από τις δυο πλευρές και συνεχίζουμε, ζεσταίνοντας λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο στο τηγάνι.
• Μόλις ζεσταθεί βάζουμε το πρώτο φύλο και λίγο βούτυρο από πάνω (σ.σ. να πάει παντού) ή ελαιόλαδο.
• Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με το δεύτερο, το τρίτο, μέχρι και το προτελευταίο φύλλο.
• Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα από κάτω.
• Τότε, γυρίζουμε τα φύλλα (σ.σ. όπως ακριβώς και στην ομελέτα) από την άλλη πλευρά -μπορείτε και με τη βοήθεια ενός πιάτου.
• Μόλις γυρίσουμε τα φύλλα, τα ανοίγουμε στη μέση και βάζουμε σε όλη την επιφάνεια το τυράκι, βούτυρο και ξανασκεπάζουμε.
• Βάζουμε το τελευταίο φύλο και βουτυρώνουμεω.
• Μόλις πάρει χρώμα από κάτω, ξαναγυρίζουμε όλη την πίτα.
• Μόλις την βγάλουμε, την αφήνουμε για λίγο στο τραπέζι (όσο προλαβαίνουμε) και σερβίρουμε.

Θα πάθετε πλάκα: Η πιο εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα με πίτα από σουβλάκι

Τυρόπιτα για πρωινό είναι μία ιδανική επιλογή για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με γεμάτο στομάχι και μπόλικη ενέργεια. Φτιάξε μόνος σου στο σπίτι την πιο νόστιμη τυρόπιτα με πίτα από σουβλάκι εύκολα και γρήγορα. Το μόνο που πρέπει να κάνεις είναι να ακολουθήσεις τα βήματα της παρακάτω συνταγής και μετά να απολαύσεις αυτό που έφτιαξες.

Με την ευκαιρία ανακάλυψε εδώ πως να φτιάξεις θρεπτική τυρόπιτα με σπανάκι και μυρωδικά.

• 2 πίτες (για σουβλάκι)
• λίγο βούτυρο
• λίγο τριμμένη φέτα
• λίγο ταλαγάνι (τριμμένο στον τρίφτη)
• ένα αυγό
• πιπέρι
• φρέσκο δυόσμο

Εκτέλεση

• Άλειψε τις πιτούλες με λίγο βούτυρο, βάλε σε ένα μπολάκι την φέτα, το ταλαγάνι, το αυγό, το πιπέρι και κομμένο τον δυόσμο.
• Ανακάτεψε καλά την γέμιση και την βάλτη πάνω στην πίτα, βάλε και την άλλη πίτα από πάνω και ψήσε στην τοστιέρα.

Σημείωση: Με τα τυριά μπορείς να κάνεις ότι συνδυασμός θες. Το αυγό δεν είναι υποχρεωτικο.

Πηγή: daddy-cool.gr

Το διαβάσαμε εδώ