Ξερόλας
Όταν πηγαίνετε στο σουπερμάρκετ για να αγοράσετε αυγά, βλέπετε πάνω στις συσκευασίες όρους όπως ‘ελευθέρας βοσκής’ ή ‘χωρίς κλουβιά’. Αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν την διαφορά ανάμεσ…
Όταν πηγαίνετε στο σουπερμάρκετ για να αγοράσετε αυγά, βλέπετε πάνω στις συσκευασίες όρους όπως ‘ελευθέρας βοσκής’ ή ‘χωρίς κλουβιά’. Αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν την διαφορά ανάμεσα στα δύο. Έχει να κάνει με τον τρόπο που ζουν οι κότες!
Όπως φαίνεται, ‘χωρίς-κλουβί’ σημαίνει πως η κότα δεν ζει σε κλουβί αλλά και πάλι δεν βγαίνει έξω στον ήλιο. ‘Ελευθέρας βοσκής’ σημαίνει πως η κότα μπορεί να κινηθεί ελεύθερα έξω από το κτίριο. Τα αυγά θέλουν μεγάλη προσοχή και στην επιλογή τους, αλλά και στον τρόπο που τα μαγειρεύετε, ώστε να αποφύεγετε ενδεχόμενες επιπλοκές στον οργανισμό σας.
Όπως και στην φάρμα που θα δείτε παρακάτω:
Παίρνει τα ασπράδια από τα αυγά και τα τοποθετεί στο πιάτο. Μόλις δείτε το λόγο, θα το κάνετε και εσείς!
Παίρνει τα ασπράδια από τα αυγά και τα τοποθετεί στο πιάτο. Μόλις δείτε το λόγο, θα το κάνετε και εσείς!
Αν σας αρέσουν τα αυγά, τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για ένα ιδιαίτερο ορεκτικό για οποιοδήποτε τραπέζι. Θα χρειαστείτε μια δωδεκάδα αυγά, ένα βάζο μαγιονέζα, πάπρικα, κόλιαντρο και πικάντικη ή καuτερή σάλτσα τσίλι.
Βράζουμε τα αυγά μέχρι να σφίξουν, τα βάζουμε σε παγωμένο νερό για να μπορούμε να τα καθαρίσουμε, και στη συνέχεια αφαιρούμε τα τσόφλια. Παρακολουθήστε το βίντεο που ακολουθεί για να δείτε όλα τα βήματα της συνταγής. Θα δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτή τη νέα συνταγή;
Αν είστε λάτρης των καuτερών, σίγουρα θα πρέπει να τη δοκιμάσετε και να τη μοιραστείτε με τους φίλους σας…
Ανοίγει τρύπα στις πατάτες και τις τυλίγει με μπείκον! Όταν τις βγάζει από τον φούρνο…Θα τρελαθείτε!
Νομίζω όλοι μας αγαπάμε το μπέικον και τις πατάτες. Σας βρήκαμε, λοιπόν, την συνταγή που συνδυάζει τέλεια και τα δύο και δημιουργεί…μια πανδαισία γεύσεων!
Ο τρόπος που κόβεις τις πατάτες μπορεί να αλλάξει το αποτέλεσμα και να το κάνει πραγματικά μαγικό. Μια εξίσου παραλλαγή που βασίζεται στο κόψιμο της πατάτας και θα σας ξετρελάνει!
Οι πατάτες- ηφαίστειο όπως τις ονομάζουν, είναι το αγαπημένο σνακ όλων και είναι πολύ εύκολο στην εκτέλεση του. Δείτε την συνταγή βήμα-βήμα στο παρκάτω βίντεο!
Με ένα πιρούνι ανοίγει μερικές τρύπες σε πατάτες και τις βάζει στην γάστρα…Θα πάθετε πλάκα!
Είναι οι πιο νόστιμες πατάτες που έχετε φάει! Με αυτό το κόλπο θα κάνετε εντύπωση στο τραπέζι, μιας και είναι ένα ιδιαίτερο αλλά και πολύ εύκολο στην εκτέλεση ορεκτικό! Δείτε την συνταγή και θα την κάνετε αμέσως.
Η συνταγή της είναι γρήγορη και θα σας εκπλήξει. Έχουμε δει πολλούς τρόπους για να μαγειρέψετε διαφορετικά τις πατάτες και το μυστικό πολλές φορές κρύβετε στο κόψιμο, πριν τις ψήσετε!
Όσοι έχετε δοκιμάσει γλυκοπατάτες, σίγουρα θα γνωρίζετε ότι όχι μόνο είναι πιο νόστιμες από τις κανονικές, αλλά είναι επίσης και πιο υγιεινές! Στην πραγματικότητα, μια μικρή γλυκοπατάτα περιέχει το 262% της ημερήσιας συνιστώμενης δοσολογίας σε βιταμίνη Α και το 29% της ημερήσιας δοσολογίας σε βιταμίνη C. Έχουν επίσης τις διπλάσιες ίνες από τις κανονικές πατάτες.
Όταν όμως μαγειρεύουμε γλυκοπατάτες, συνήθως τις ψήνουμε στο φούρνο (ή στο φούρνο μικροκυμάτων, αν δεν έχουμε αρκετό χρόνο). Αλλά ανακαλύψαμε πρόσφατα ότι υπάρχει ένας καλύτερος τρόπος για την πρετοιμασία τους και το αποτέλεσμα είναι πιο κρεμώδες και πιο γευστικό (χωρίς πρόσθετα συστατικά ή καρυκεύματα).
Αφού ξεπλύνετε και τρίψτε το εξωτερικό τους, απλά χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να ανοίξετε μερικές τρύπες και βάλτε τις κατευθείαν στον ατμομάγειρα ή σε μία γάστρα. Αφήστε τις να «βγάλουν τα ζουμιά» τους και στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για 6-7 ώρες.
